Вімол - технічний миючий засіб (ТУ У 22902465.009-99) призначений для санітарної
обробки технологічного обладнання, комунікацій, інвентарю і тари на підприємствах молочної
промисловості, а також доїльної техніки.
Обладнання, апаратура, інвентар, молокопроводи, тара повинні щодня після закінчення кожного
технологічного циклу піддаватися ретельному миттю та дезінфекції.
Обладнання, яке не використовується після миття і дезінфекції більше 6 годин, повторно дезінфікується
перед початком роботи.
Санітарну обробку резервуарів для виробництва і зберігання молочних продуктів, слід проводити після
кожного їх спорожнювання.
ВІМОЛ має високі миючі властивості і концентрація робочих розчинів невелика.
Концентрація робочих розчинів
|
для мийки обладнання для транспортування, зберігання і обробки молока |
0,3 - 0,5% |
для миття обладнання для виробництва сиру |
0,3 - 0,5 % |
для миття обладнання для виробництва масла |
0,5 - 1,0% |
Вімол - це негорюча, нетоксична, поверхнево-активна речовина. Лужні і нейтральні солі
забезпечують високу миючу дію препарату. Розчин стабільний і при зберіганні не розкладається. Наявність
у складі пом'якшувачів води, дозволяє використовувати розчин препарату в районах з підвищеною жорсткістю
води.
Вімол призначений для циркуляційного і ручного миття різноманітної тари, бавовняних і
синтетичних тканин і молочного обладнання, виготовленого із різних матеріалів.
При внесенні в розчин ВІМОЛ дезінфектантів, його можна одноразово використовувати в
якості миючого дезінфікуючого засобу.
Для підтримки чистоти технологічного обладнання та тари на підприємствах молочної промисловості,
потрібні професійні миючі засоби. Застосування звичайної побутової хімії, не може привести до бажаного
результату. Правильно вибрані засоби, суттєво економлять робочий час і матеріальні витрати.
|