ВИМОЛ
- техническое моющие средство (ТУ У 22902465.009-99) предназначенное
для санитарной обработки технологического оборудования, комуникаций,
инвентаря и тары на предприятиях молочной промышленности, а также
доильной техники.
Оборудование, аппаратура, инвентарь, молокопроводы, тара должны
каждый день после окончания каждого технологического цикла подвергаться
тщательной мойке и дезинфекции.
Оборудование, которое не используется посля мойки и дезинфекции больше 6 часов, повторно
дезинфицируется перед началом работы.
Санитарную обработку резервуаров для производства и хранения молочних продуктов следует
проводить после каждого их опорожнения.
ВИМОЛ имеет высокие моющие свойства и концентрация рабочих растворов не велика.
Концентрания рабочих
растворов
|
для мойки оборудования для транспортировки, хранения и обработки молока |
0,3 - 0,5% |
для мойки оборудования для производства сыра |
0,3 - 0,5 % |
для мойки оборудования для производства масла |
0,5 - 1,0% |
ВИМОЛ - это негорючее, нетоксичное,
поверхностно-активное вещество. Щелочные и нейтральные соли обеспечивают
высокое моющее действие препарата. Раствор стабилен и при хранении
не разлагается. Наличие в составе смягчителей воды позволяет использовать
раствор препарата в районах с повышенной жесткостью воды.
ВИМОЛ предназначен для циркуляционной и ручной мойки всевозможной тары,
хлопчатобумажных и синтетических тканей и молочного оборудования, изготовленного из
различных материалов.
При внесении в раствор ВИМОЛА дезинфектантов его можно однократно использовать в
качестве моющего дезинфицирующего средства.
Для поддержания чистоты технологического оборудования и тары на предприятиях молочной
промышленности требуются профессиональные моющие средства. Применение обычной бытовой
химии не может привести к удовлетворительному результату. Правильно выбранные средства
существенно экономят рабочее время и материальные затраты.
|